Lifestyle
Oliebollen over? Zo maak je er in een handomdraai wentelteefjes van
Gepubliceerd op
1 januari 2025 om 12:00
Bron / Fotografie
beeld Tom ten Seldam
Gepubliceerd op
1 januari 2025 om 12:00
Bron / Fotografie
beeld Tom ten Seldam
Het begin van het nieuwe jaar gaat vaak gepaard met een zak overgebleven oliebollen. Gooi ze niet weg, want je kunt er heerlijke wentelteefjes van maken.
Zelfs als je geen oliebol meer kan zien, wil je dit proeven.
Dit heb je nodig:
1 ei
4 oliebollen
30 gram ongezouten boter
100 milliliter melk
1 theelepel kaneel
2 eetlepels poedersuiker
Handje gesneden fruit naar keuze
Zo maak je het:
Klop het ei samen met de melk en kaneel los in een kom. Snijd iedere oliebol in vier plakken.
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Haal de plakken een voor een door het ei-melkmengsel en bak ze in vijf minuten goudbruin. Keer de oliebollen halverwege om.
Serveer de wentelteefjes en bestrooi ze met poedersuiker en fruit.
delen
Redactie
@andcgramHet komt wellicht niet als een gigantische schok, maar de &C-redactie bestaat uit alleen maar vrouwen. De een heeft een kind, de ander een plant, maar allemaal hebben ze een koffieverslaving. Oh, en ze dragen heus weleens wat anders dan pastel.