Lifestyle
Soep te zout gemaakt? Niet wegpleuren, wij hebben de oplossing
Gepubliceerd op
2 juli 2023 om 16:00
Bron / Fotografie
fotografie Tom ten Seldam
Gepubliceerd op
2 juli 2023 om 16:00
Bron / Fotografie
fotografie Tom ten Seldam
Het overkomt de besten: probeer je de soep op smaak te brengen, gooi je er per ongeluk een kilo zout in. Of misschien niet geheel per ongeluk, maar waren die laatste korrels net iets teveel van het goede.
De oplossing is te simpel voor woorden, en bevindt zich hoogstwaarschijnlijk al in jouw voorraadkast. Want: een aardappel neemt het zout op. Of iets specifieker: de zetmeel in de aardappel absorbeert het zout, waardoor jouw soep niet naar de gallemiezen is.
Lees ook: Pellen maar: met deze truc verwijder je binnen 2 seconden dat irritante velletje van een ei
Je zal die pieper trouwens wel effe moeten schillen, anders heeft het niet veel zin. Snijd de aardappel door de helft en laat het even meekoken met de soep. Mocht je nog niet tevreden zijn, herhaal het proces totdat je dat wél bent. Huppakee, klaar is Kees (en je soep).
delen
Redactie
@andcgramDe &C-redactie bestaat uit enkel vrouwen en iedereen verzamelt wel iets. Katten, memes of dates bijvoorbeeld. Ze slurpen koffie alsof er levens vanaf hangen, verruilen het diner maar al te graag in voor een snackbox van de lokale friettent en dragen heus weleens wat anders dan pastel. Wees maar niet bang.