Lifestyle
Deze 3 peperdure winterdrankjes van Starbucks kun je gewoon zelf maken en dit is hoe
Gepubliceerd op
28 november 2023 om 17:00
Gepubliceerd op
28 november 2023 om 17:00
We lieten al eens zien hoe je de jaarlijkse Starbucks-hit pumpkin spice latte maakt, maar nu het bijna december is zijn ook de winterdrankjes weer te bestellen. Hartstikke lekker, zo'n gingerbread latte, maar wel mokerduur – dus wij laten gewoon weer zien hoe je 'm zelf kunt maken.
Delen we meteen nog twee andere recepten van Starbucks' winterdrankjes, want waarom moeilijk doen als het makkelijk kan. Al is het maken van deze drankjes niet per se makkelijk, maar dat terzijde. Succes ermee.
Gingerbread Latte
Ingrediënten voor de siroop:
45 gram basterdsuiker
100 gram kristalsuiker
2 eetlepels melasse (soort stroop)
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel kaneelpoeder
Ingrediënten voor de latte:
1 shot koffie
240 milliliter melk
Gemalen nootmuskaat
Zo maak je het:
We gaan eerst aan de peperkoeksiroop: verwarm alle ingrediënten in een pannetje op middelhoog vuur.
Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur een tikkeltje lager en laat het nog vijf minuten sudderen. Vergeet niet te roeren.
Giet de siroop over in een thermoskan en maak daarna je koffie zoals je altijd doet.
Met je koffie in een koffiekop, giet je er nu twee eetlepels van de siroop aan toe.
Schuim wat melk en giet dit over de boel heen, om het vervolgens te besprenkelen met gemalen nootmuskaat. Klaar is Kees.
Lees ook: Kijk ons een gezond zijn: koffie is blijkbaar goed voor je nieren en dit is waarom
Peppermint Mocha
Ingrediënten:
30 pepermuntjes
120 gram kristalsuiker
240 koffiecreamer
65 gram cacaopoeder
12 gram oploskoffie
Zo maak je het:
Begin met het fijnmalen van die dertig pepermuntjes. Kan handmatig met een deegroller, maar wij raden aan om ze gewoon in de mixer te gooien.
Doe de fijngemalen pepermuntjes in een bakje en zet aan de kant. Mix vervolgens de kristalsuiker, oploskoffie, koffiecreamer en cacaopoeder in de mixer.
Voeg de pepermuntjes aan het mengsel toe en mix nog een keer.
Schep twee eetlepels van het mengsel over in een mok en berg de rest op voor later. Voeg heet water toe en roer tot de pepermunt is opgelost.
Voor de fanatiekelingen: spuit er nog wat slagroom op een besprenkel het met chocolade. Dit pakt niemand jou meer af.
Lees ook: Fokking makkelijk recept: cheesecake met zeezout karamel chocolade én bastogne
Iced Sugar Cookie Almond Milk Latte
Ingrediënten voor de siroop:
100 gram kristalsuiker
100 gram basterdsuiker
250 gram water
2 eetlepels ongezouten boter
2 eetlepels vanille-extract
Een halve theelepel amandel-extract
Ingrediënten voor de latte:
Ijsklontjes
1-2 espresso shots
120 ml amondmelk
Zo maak je het:
Doe de kristalsuiker, basterdsuiker en water in een pan en breng het aan de kook met middelhoog vuur.
Breng het vuur wat lager en laat het voor 10-15 minuten sudderen, totdat de suiker is opgelost en het een dik mengsel is geworden.
Haal de pan van het vuur en doe de twee eetlepels boter één voor één bij het mengsel. Roer totdat dit is gesmolten.
Voeg het vanille- en amandel-extract toe.
Doe de siroop in een pot of bakje en laat het geheel afkoelen.
Pak een groot glas en vul die met de ijsklontjes. Giet vervolgens twee tot drie eetlepels siroop en twee shots espresso erbij, en rond het af met amandelmelk. Et voilà!
delen
Redactie
@andcgramDe &C-redactie bestaat uit enkel vrouwen en iedereen verzamelt wel iets. Katten, memes of dates bijvoorbeeld. Ze slurpen koffie alsof er levens vanaf hangen, verruilen het diner maar al te graag in voor een snackbox van de lokale friettent en dragen heus weleens wat anders dan pastel. Wees maar niet bang.