Fokking makkelijk recept: vergeet bananenbrood, maak deze banoffee baked oats

Snel, een stuk origineler dan bananenbrood én fokking makkelijk. Dit zijn de banoffee baked oats van Chickslovefood.

Bereidingstijd
20 minuten

Dit heb je nodig
Voor 2 personen
2 bananen
130 g havermout
120 ml melk naar keuze
25 g pure hagelslag
2 el ahornsiroop
1 tl bakpoeder
1 kleine hand walnoten

Lees ook: Fokking makkelijk recept: deze 'baked alaska' is hét dessert om je eters mee te verrassen

Zo maak je het
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Breek één banaan in stukken en mix deze in een keukenmachine samen met de havermout, melk, het bakpoeder en een snuf zout tot een glad beslag.
3. Voeg de walnoten, de overige banaan in stukjes en de pure hagelslag toe en maal nog kort tot een grof mengsel.
4. Pak twee kleine ovenbestendige schaaltjes of een kleine ovenschaal en schep het beslag hierin.
5. Zet de schaal(tjes) zo'n 15 minuten in de oven.
6. Maak af met de ahornsiroop en klaar zijn je banoffee baked oats.

Eet smakelijk!