Voor als je even te druk bent: deze viral mason jar soup is zo gefixt

Wij zijn altijd te porren voor makkelijke, maar vooral lekkere foodtrends. Of je nou de hele dag hard hebt gewerkt of geen hol hebt uitgevoerd, soms heb je gewoon geen zin om een uur in de keuken te staan. Hartelijk bedankt. Maar ja, eten moet je. Een handige manier om dat probleem op te lossen is meal prepping. Oftewel: je eten van tevoren klaarmaken. En nee, dat hoeft niet te betekenen dat je elke avond een maaltijd in de magnetron pleurt om het vervolgens (vaak met koude binnenkant) naar binnen te schuiven. Dat kan ook gewoon op een andere manier. Zoals met deze mason jar soup.  Lees ook: Kilo's pompoen kanen: deze 5 dingen kun je in dit seizoen het beste eten Maak er een potje van De naam zegt het al: het is soep in een mason jar. Da's een grote glazen weckpot. Je kunt het op ontelbaar verschillende manieren aanpakken, maar de meeste mensen maken noedelsoep in de pot. Gewoon omdat dat lekker is en erg handig. Het idee van de soep? Je pleurt gewoon alle ingrediënten die je wil in de pot en zet 'm weg. Heb je zin in een warme kop soep (of moeten we warme pot zeggen?), dan kook je gewoon wat water en giet je dat de pot in. Even laten staan en slurpen maar. Fokking makkelijk. 

Pleur d'r maar in Nu mag je natuurlijk helemaal zelf bepalen hoe je de soep samenstelt, er zijn een paar tips die je mee kan nemen. Zo is het handig om onderin de marinade te doen (denk aan chili-olie, sesamolie, sojasaus, bouillon, citroensap en ga zo maar door) en daar bovenop je proteïne (gebakken of gekookte kip, tofu, champignons, noem maar op) zodat dat gelijk kan marineren. We houden van multifunctionaliteit. Daarna voeg je groenten (welke groenten dan ook, hier heb je geen lijstje voor nodig) en noedels aan het geheel toe. En op het moment suprême dus heet water erbij. Meer is het niet. Bon appetit!