Ter voorbereiding op je volgende borrelplank: dit is hoeveel kaas je per dag mag eten

Lifestyle

Ter voorbereiding op je volgende borrelplank: dit is hoeveel kaas je per dag mag eten

Meike van Zandvoort
Door

Meike van Zandvoort

Gepubliceerd op

16 november 2024 om 13:00

Bron / Fotografie

beeld Frank Brandwijk

Gepubliceerd op

16 november 2024 om 13:00

Bron / Fotografie

beeld Frank Brandwijk

Als er iets is wat wij iedere dag zouden kunnen eten is het kaas. Brie. Geitenkaas. Camembert. Clemont rouge. Blauwe kaas. Op een borrelplank. Rode wijn erbij. Wat druiven ertussen. Doe ons nu anders effe een stukkie.

Niet dat we er ons dus ook maar een beetje aan zullen houden, maar is er eigenlijk een grens aan hoeveel kaas je per dag mag eten?

Kaas advies De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid die het Voedingscentrum adviseert is 40 gram kaas voor volwassenen per dag. Dat zegt je waarschijnlijk niet zoveel, maar we zeggen het maar meteen: als kaasfanaat is dit niet om over naar huis te schrijven. Volgens dit advies mag je namelijk maar 1 à 2 plakken per dag eten. We weten het, dit is enorm pijnlijk.

Lees ook: Dat meen je niet: last van krassen op je borden? Zo krijg je ze makkelijk weg

Het hangt er trouwens wel vanaf of je de kaas zelf schaaft of een voorgesneden pak koopt. Die laatste weegt tussen de 25 en 30 gram per dag en een zelf gesneden plak tussen de 15 en 30 gram. Da's toch een heel plakje extra. Kan gewoon In onze verdediging: kaas is niet slecht voor je. Je krijgt er belangrijke voedingsstoffen door binnen, zoals vitamine A, B12, B2 en mineralen als calcium, magnesium en zink. O, en het bevat ook nog 'ns eiwit én weinig of geen koolhydraten. Al dat verzadigd vet en zout vergeten we even, het is ook ons weekend.

Zo, weet je dit ook weer voor je volgende borrelplank. Nu al zin in.

delen
Meike van Zandvoort

Meike van Zandvoort is redacteur bij &C en schrijft omdat ze verder voor geen meter kan rekenen. Ze aait elke kat die ze op straat tegenkomt, koopt het liefst elke dag een nieuw boek en wordt het allergelukkigst van een blauwe lucht.

Wil je ook lezen

Meer van deze auteur