Fokking makkelijk recept: deze tiramisu croissants maak je binnen tien minuten

Lifestyle

Fokking makkelijk recept: deze tiramisu croissants maak je binnen tien minuten

Chickslovefood
Door

Chickslovefood

Gepubliceerd op

13 maart 2025 om 17:00

Gepubliceerd op

13 maart 2025 om 17:00

Na de crompouce, cruffin en crookie denk je misschien alles gehad te hebben, maar dan heb je deze tiramisu croissants nog niet geprobeerd.

Beeld je even in: een luchtige croissant gevuld met romige mascarpone, een vleugje koffie en een tikje cacao... Kom. Maar. Door.

Bereidingstijd Voor twee personen 10 minuten (ja, echt) Dit heb je nodig 4 croissants (vers, of afgebakken uit een blikje) 250 g mascarpone 100 ml sterke koffie (afgekoeld) 2 el cacaopoeder 2 zakjes vanillesuiker 50 g witte chocolade (een halve reep) Lees ook: Fokking makkelijk recept: crunchy baklava met ijs (en maar 4 ingrediënten) Zo maak je het 1. Laat de croissants (als je ze eerst afbakt) even afkoelen en snijd ze vervolgens open aan de bovenkant. 2. Doe de vanillesuiker bij de mascarpone en klop even kort door elkaar. 3. Maak met een dunschiller kleine krulletjes van de witte chocolade. 4. Bestrijk de croissants nu met een laagje koffie, hier kun je een siliconen kwast voor gebruiken. 5. Schep er vervolgens een flinke dot mascarpone op. 6. Maak af met cacaopoeder en witte chocolade. Eet smakelijk!

delen
Chickslovefood

Elise (37, links op de foto) en Nina (37) zijn de chicks achter foodblogplatform Chickslovefood. Ze zetten hun populaire site al vijftien jaar vol met makkelijke, snelle recepten, waar je vaak maar vijf of zes ingrediënten voor nodig hebt. Ook maken ze kookboeken met hetzelfde concept. Elise woont met man en drie kids in Scheveningen, Nina met man en drie kids in Amsterdam

Meer van deze auteur

Meer lezen