Zondag frietdag: is eigenlijk een kroket of een frikandel gezonder?

Maar eh, als we dan toch snacks bestellen: is eigenlijk een frikandel of een kroket gezonder?

Snackie erbij Tuurlijk, uiteindelijk kiezen we op dat moment gewoon voor de snack waarin we het meest zin hebben, maar we zijn even benieuwd. Dus, om te beginnen met de calorieën: als de snacks in frituurvet worden gebakken bevat een kroket er 190 en een frikandel 200. De frikandel verliest het ook van de kroket als we kijken naar vet, met 14,6 gram tegenover 11,6 gram. Duidelijk. We hebben een winnaar. Toch?

Nek aan nek Bijna. Een kroket bevat namelijk wel meer koolhydraten (14,6 gram) dan een frikandel (5,2 gram). En de krokante snack telt ook meer suikers, 1,8 gram versus 0,8 gram, én heeft minder eiwitten: 6,2 gram tegenover 11,1 gram. Wel zit er in een kroket minder zout, namelijk 0,94 gram tegenover 1,81 gram. Oké, hebben we nu dan een winnaar?

Lees ook: Fokking makkelijk recept: crispy avocado friet uit de airfryer

Zondagdilemma's Niet echt, eigenlijk. Het hangt een beetje af van wat je zelf belangrijk vindt. Wil je zo min mogelijk calorieën en vet, dan is de kroket de jouwe. Heb je liever minder koolhydraten, suikers en juist meer eiwitten, ga dan voor de frikandel. Maar de allerbelangrijkste vuistregel? Kies gewoon waar je zin in hebt. Het is ook jouw zondag.

PS: ja, het is Friet. Geen patat.