Lifestyle
Fokking makkelijk recept: voor deze oreo-tiramisu heb je maar 5 dingen nodig
Gepubliceerd op
28 september 2023 om 17:00
Gepubliceerd op
28 september 2023 om 17:00
Organiseer je dit weekend een diner bij jou thuis? Nee, wij ook niet. Betekent overigens niet dat je niet gewoon een fantastisch toetje voor jezelf in elkaar kan flansen. Wij zijn fan van deze oreo-tiramisu.
Bereidingstijd 35 minuten Dit heb je nodig 200 gr witte chocolade 200 gr mascarpone 750 gr witte chocolademousse (75 gram per bakje) 690 gr mini oreo's 75 ml sterke koffie Lees ook: Fokking makkelijk recept: deze taart is voor alle salted caramel-liefhebbers
Zo maak je het 1. Hak de witte chocolade met een groot mes in stukjes. 2. Spatel de mascarpone, de witte chocolademousse en ¾ van de witte chocolade voorzichtig door elkaar. 3. Breek de koekjes doormidden (hou 115 gram achter) en strooi onderop in de glaasjes een laagje koekjes. Schenk vervolgens hier wat koffie over, ongeveer de helft over 10 glaasjes. 4. Verdeel vervolgens de helft van het mascarponemengsel over de 10 glaasjes. Bedek deze laag weer met koekjes en sprenkel hier de overgebleven koffie over. 5. Schep de rest van het mascarponemengsel hierop en maak de bovenkanten glad met een spatel. 6. Maak af met nog een mini-Oreo en de overgebleven witte chocolade on top. 7. Zet de glaasjes in de koelkast en laat 20 minuten opstijven. Enjoy!
delen
Chickslovefood
Elise (37, links op de foto) en Nina (37) zijn de chicks achter foodblogplatform Chickslovefood. Ze zetten hun populaire site al vijftien jaar vol met makkelijke, snelle recepten, waar je vaak maar vijf of zes ingrediënten voor nodig hebt. Ook maken ze kookboeken met hetzelfde concept. Elise woont met man en drie kids in Scheveningen, Nina met man en drie kids in Amsterdam
