Makkelijk, lekker én goedkoop: voor deze 3 zomercocktails heb je maar drie ingrediënten nodig

Lifestyle

Makkelijk, lekker én goedkoop: voor deze 3 zomercocktails heb je maar drie ingrediënten nodig

Sanne Roes
Door

Sanne Roes

Gepubliceerd op

18 juni 2023 om 15:00

Bron / Fotografie

beeld Shutterstock

Gepubliceerd op

18 juni 2023 om 15:00

Bron / Fotografie

beeld Shutterstock

Zodra de temperatuur boven de 25 graden stijgt, gooien wij het liefst gelijk ons werk van tafel zodat we in de zon van een cocktail – of een paar – kunnen genieten. Jij ook? Heb jij effe geluk dat wij drie súper makkelijke én goedkope recepten hebben gevonden.

Want cocktails zijn nou eenmaal takkeduur, en je moet er altijd ingrediënten voor in huis halen die je daarna nooit meer zal gebruiken. Met deze drie recepten heb jij binnen een paar minuten een heerlijke zomerse cocktail op tafel staan. Enne, we vertellen je gelijk hoe je de alcoholvrije versie kunt maken. Handig man.

Lees ook: Slechte slaper? Ga aan de zuip. Van deze mocktail ga je pitten als een malle

1. Tinto de Verano - twee ingrediënten Deze cocktail zorgt ervoor dat het voelt alsof je je onder de Spaanse zon waant, en is zeker de makkelijkste uit deze lijst. Wat hebben we nodig? Kies een fles rode wijn uit (goedkoop of niet, mag je lekker zelf weten), haal een lemon & lime soda in huis zoals Sprite of 7UP en eventueel een citroen.

Vul je glas voor 1/3 met de wijn, en vul het aan met je soda. Voeg een flinke schep ijs toe en roer goed, waarna je het glas kunt garneren met schijfjes limoen. Dat was het al. En geloof ons, het smaakt heerlijk!

Voor de alcoholvrije variant kun je in plaats van rode wijn ook alcoholvrije rode wijn gebruiken. Houd je van fruitige drankjes? Voeg dan eens aardbeiensap of kersensap toe.

2. Tequila Sunrise - drie ingrediënten Deze cocktail staat bekend om z'n mooie gele en rode kleuren, vandaar ook de naam 'sunrise'. Het lijkt misschien ingewikkeld om zelf de mooie kleurovergang te kunnen maken, maar dat is dus helemaal niet zo. Wat je nodig hebt is een fles sinaasappelsap, grenadine en tequila.

Begin door je glas met ijs te vullen. Vul daarna 1/3 van je glas met tequila. Gebruik je liever meer of minder? You do you. Voeg de sinaasappelsap toe en roer goed. Giet daarna een scheutje grenadine in het drankje, maar roer nu niet! Als je even wacht zul je zien dat de grenadine naar beneden zakt wat de mooie kleurovergang in het drankje zal creëren. Drink je deze liever alcoholvrij? Dan laat je de tequila gewoon achterwege. Om het drankje net wat op te fleuren kun je altijd wat lemon & lime soda toevoegen.

3. Pineapple Mimosa - twee ingrediënten Het voordeel van mimosa's is dat ze ook bij het ontbijt of brunch gedronken kunnen worden. Het is een heerlijk licht drankje dat je súper snel op tafel zet. Het origineel wordt vaak met sinaasappelsap gedronken, maar deze versie met ananas maakt het drankje nóg perfecter voor de zomer. Wat je nodig hebt is een fles champagne of prosecco – zolang het maar bruist – en ananassap.

Pak je champagneglas en vul het glas voor 3/4 met prosecco, champagne of cava. Top het glas daarna af met de ananassap en voeg eventueel nog wat garnering toe. Klaar is kees. Dit drankje is trouwens ook goed te maken met andere fruitsappen. Probeer het eens met perziksap of mangosap, wedden dat je gelijk verliefd wordt op de frisse combinatie? Voor de alcoholvrije versie kun je natuurlijk alcoholvrije champagne gebruiken. Ook kun je de champagne vervangen door bruisend water of ginger ale. En ja, die lemon&lime soda past hier ook weer goed bij. Jij weet in ieder geval wat je in huis moet halen deze zomer.

delen
Sanne Roes

Sanne Roes is geboren in 2000 (je weet wel, dat jaar dat de wereld zou vergaan maar toch gewoon bleef draaien). Ze komt uit de Achterhoek maar kan geen woord dialect verstaan, behandelt haar planten alsof het haar kinderen zijn en zingt regelmatig - tot grote ergernis van de buren - de longen uit haar lijf onder de douche.

Meer van deze auteur