Fokking makkelijk recept: deze panna cotta met frambozen maak je met maar 5 dingen

Bereidingstijd 4 uur en 30 minuten Dit heb je nodig Voor 2 personen 250 ml verse slagroom 1 vanillestokje 25 gr fijne kristalsuiker 2 blaadjes gelatine 60 gr frambozen Lees ook: Fokking makkelijk recept: voor deze Nutella croiffle heb je maar vier dingen nodig Zo maak je het 1. Verwarm de slagroom in een steelpannetje op laag vuur zonder dat het gaat koken. 2. Haal ondertussen het merg uit het vanillestokje (snijd het vanillestokje doormidden en schraap met een mesje het merg eruit). 3. Voeg vervolgens het merg en de suiker toe aan de slagroom. Roer goed door en laat het nog 15 minuten op laag vuur staan. 4. Week de gelatine ondertussen 5 minuten in koud water en snijd de frambozen in stukjes. 5. Knijp de gelatine uit en voeg toe aan het slagroommengsel. Roer door tot de gelatine helemaal is opgelost. 6. Voeg tot slot de stukjes frambozen toe (houd een handje achter voor de garnering). Schenk het mengsel in twee vormpjes (wij gebruiken kleine glaasjes) en zet ze in de koelkast. 7. Haal de vormpjes na 4 uur uit de koelkast, draai ze om op een bordje, schud een beetje zodat de panna cotta los komt en serveer met de rest van de frambozen. Eet smakelijk!