Lifestyle
Fokking makkelijk recept: deze zomerfruitcrumble is binnen 30 minuten klaar
Gepubliceerd op
29 augustus 2024 om 17:00
Gepubliceerd op
29 augustus 2024 om 17:00
Nu al dat zomerfruit nog in de schappen ligt, kunnen we er maar beter goed gebruik van maken. Met deze zomerfruitcrumble, bijvoorbeeld.
Bereidingstijd 30 minuten Dit heb je nodig Voor 2 personen 4 el kokosolie 3 el honing 100 gr havermout 150 gr speltmeel 250 gr zomerfruit Lees ook: Fokking makkelijk recept: couscous met gegrilde perzik en serranoham
Zo maak je het 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Smelt de kokosolie in een pan op laag vuur. 3. Roer de honing erdoor totdat deze is opgelost. 4. Doe de havermout en het speltmeel in een kom en roer de gesmolten honing en kokosolie erdoor. 5. Schep het zomerfruit in een ingevette ovenschaal en verdeel de crumble erover. 6. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven. 7. Serveer met een yoghurt naar keuze.
Eet smakelijk!
delen
Chickslovefood
Elise (37, links op de foto) en Nina (37) zijn de chicks achter foodblogplatform Chickslovefood. Ze zetten hun populaire site al vijftien jaar vol met makkelijke, snelle recepten, waar je vaak maar vijf of zes ingrediƫnten voor nodig hebt. Ook maken ze kookboeken met hetzelfde concept. Elise woont met man en drie kids in Scheveningen, Nina met man en drie kids in Amsterdam