180 graden anders 'Op dit moment voel ik me onwijs fit en sterk, ook mentaal. Mijn wekker gaat elke ochtend om half zeven, waarna ik een half uur mediteer en nog een half uur lees. Rond negen uur heb ik personal training, daarna doe ik nog wat cardio en dan begint mijn dag. Wat dat betreft ziet mijn leven er 180 graden anders uit dan vroeger. Dat ging niet zonder slag of stoot hoor, ik ben natuurlijk een aantal keren op mijn bek gegaan, maar ik heb inmiddels een stevige routine opgebouwd die me scherp houdt. En ik ben nu dik acht maanden clean, dus dat gaat goed.'

'Ik knal er ook weleens een sapkuur door. Laatst heb ik er een van zeven dagen gedaan, maar dan ben ik de laatste dagen niet te genieten.'

Lees ook: Arie Boomsma wilde niet meer altijd met sixpack op de foto: 'Het werd echt een running gag'

Pinnige meid 'Ik was altijd heel dun en pezig, een pinnige meid, maar door het sporten en meer eiwitten eten - ik eet elke dag vier eieren - ben ik veel groter geworden. Ineens word ik een man en heb ik een borstkas. Ik merk zelfs dat ik er anders door ga lopen, haha. Het is leuk, maar ik moet er wel aan wennen. Gelukkig kocht ik mijn kleding altijd al oversized.'

Koen aan de kook 'Vroeger kookte ik nooit. Ik zat zeven dagen per week in een restaurant en als ik thuis at, dan bestelde ik. In dit huis heb ik leren koken, van mijn broer. Samen maken we de serie Koen aan de kook op Instagram. Die afleveringen zijn leuk om met alle kijkers te delen, maar ook omdat ik er écht van leer. Win-win. Inmiddels vind ik koken heel leuk en bestel ik eigenlijk nooit meer. Wat een géld scheelt dat. Maar: ik heb wel een kleine keuken, dus ik kan er niet zomaar een klassieke boeuf bourguignon gaan staan maken. Het moet overzichtelijk blijven. Twee pannen lukt, drie pannen wordt al wel druk.'

'Wat je altijd in mijn koelkast vindt, heel saai, maar dat zijn eieren. Dertig of veertig stuks. Tja, je moet wel als je er vier per dag eet.'

Lees ook: Waarom je eierschalen nooit zomaar wil weggooien

Trend te ver 'Ik val snel voor gezondheidstrends. Ik slik allerlei voedingssupplementen, doe spirulina door mijn sappen en hang regelmatig aan zo'n vitamine-infuus. Zit je dan, drie kwartier aan zo'n zak. Ik merk er geen tyfus van, maar het zal wel goed zijn, denk ik dan. Ik blijf in ieder geval gaan, haha. Maar een trend die ik nooit zal volgen? Je eigen ochtendurine drinken. Daar moet je toch niet aan denken?'

Benieuwd hoe Koen door moeilijke periodes met verslavingen is heen gekomen, en wil je meer van zijn prachtige keuken zien? Je ziet het in &C's nieuwste Fokking Makkelijk Fit-special die nú in de winkels ligt, of haal 'm gewoon hier: