Lifestyle
Dit is de nieuwe viral snack met pistache van het moment
Gepubliceerd op
25 februari 2025 om 17:00
Bron / Fotografie
beeld Frank Brandwijk
Gepubliceerd op
25 februari 2025 om 17:00
Bron / Fotografie
beeld Frank Brandwijk
Het lijkt erop dat we de chocolade met pistache-trend meenemen naar het voorjaar. Nu hoeft voor ons niet alles een Dubai chocolate make-over te krijgen - er is een grens - maar voor deze nieuwe snack willen we wel een uitzondering maken.
We zagen het al in grote steden als Londen en New York, maar inmiddels is de succesformule ook naar Nederland overgewaaid. Aardbeien, chocolade, pistache en künefe blijken een topcombinatie.
Experimenteren De Bonte Koe verkoopt al sinds 1992 handgemaakte chocolade, maar ging een paar maanden geleden viral met een eigen Dubai-reep. Inmiddels hebben ze de smaak zo lekker te pakken dat ze in Schiedam een eigen Chocoladelab hebben geopend waar ze erop los kunnen experimenteren.
Lees ook: Kom maar door: deze budgetketen verkoopt de viral Dubai chocolade-reep
Zelf aan de slag De bekers met aardbeien, pistache en chocolade vliegen als zoete broodjes over de toonbank. TikTok staat inmiddels vol met recepten hoe je deze zoete snack zelf kan maken. Kunnen we die viral Dubai-trend gewoon doortrekken naar de zomer zonder ons zorgen te maken over smeltende chocoladerepen.
delen
Redactie
@andcgram
Het komt wellicht niet als een gigantische schok, maar de &C-redactie bestaat voornamelijk uit vrouwen. De een heeft een kind, de ander een plant, maar allemaal hebben ze een koffieverslaving. Oh, en ze dragen heus weleens wat anders dan pastel.
